Halltoonides maailm

 Täna postitan siia hoopis teistsuguse sirgelduse.

Egiptuse maitsesaadik vanalinnas

Möödunud nädalal võõrustas toidublogijaid Lähis-Ida restoran El Pasha. Üritus oli kui viimase hetke lend päikeselisse ja aromaatsesse Egiptusesse, kus erinevalt tavalistest paketireisist sai ka hästi süüa. Pole parata, soodsatel päikesereisidel kuurortites pakutav jätab egiptuse köögist kahvatu mulje, sest puhkajatele püütakse odava hinna eest euroopalikku

Üllatus

Blogi on vaevalt paar nädalat vana ja juba leiab äramärkimist Postimehe nädalalõpulisas Arter. Olgugi et ainult link teiste omasuguste seas, kuid arvestades toidublogide rohkust teeb siiski meele rõõmsaks. No ja tekitab pisut ärevust ka, et juba mitu päeva pole midagi postitanud. Püüan ikka taset

Ahvena fileerimine

Umbes selliseid ahvenaid toodi mulle eile öösel jämedalt võttes kaks ämbritäit. Kes on kunagi ahvenal soomust maha võtnud, see vaimustusse sellest ei satu. Kuna kalad olid päris viisaka suurusega, otsustasin uurida, mis moodi nendest fileed kätte saab. Õnneks on keegi hea

Õunauputus 2009