Petersellipesto

Käisin eile aias üle oma maitsetaimed ja seadsin talvekorda. Korjasin salvei paljaks ja panin lehed sügavkülma. Tõin pool tüümiani potiga aknale, et oleks värsket alati võtta. Avastasin rõõmuga, et mu terve suve kidunud petersell oli äkki mühinal kasvama hakanud. Kaevasin

Beebile sügavkülma

Viimasest beebitoidu postitusest on ka juba tükk aega, aga see ei tähenda, et ma pole midagi teinud. Mõni päev tagasi said viimased ploomid ja õunad püreestatud, samuti pisut kõrvitsat. Koostisosad on samad, kuid grammike tarkust on jälle lisandunud, millest ehk veel

Toidukabe jätkub

Leidsin endale nii toredad mänguasjad, et lusti jätkub kauemaks. (Samal teemal.) Mäletan, et lubasin mitte hakata külmutama püreesid, vaid ikka algmaterjali. Nüüd on aeg oma sõnu süüa. Nimelt, leidsin, et ploomipüree külmutamine on täiesti mõistlik. Esiteks, ploomipüree on (ilma suhkruta) nii

Kõrvadeni kõrvitsaga

Mõista-mõista, mis see on? Nii isuäratav, et söö või ise, eks ju!? Eile ja täna katsetasin erinevaid viise kõrvitsast beebitoitu teha. Eile lihtsalt keetsin kõrvitsatükid vees pehmeks. Esimene viga – püreestasin kõrvitsa koos keeduveega. Püree jäi liiga vedel ja pidin