Category Archives: sündmused
Kolme peaga draakon ehk maitsering keskajas
Kus asub restoran III Draakon? Pole aimugi. Ja mis nimi see üldse on! Seisin üprist nõutult keset Tallinna Raekoja platsi ja lasin pilgul üle restoranisiltide libiseda. Teadsin, et kusagil siin see peab olema, kuna Eesti Maitsete eestvedaja oli blogijad ühiskülastusele
Kolme peaga draakon ehk maitsering keskajas
Kus asub restoran III Draakon? Pole aimugi. Ja mis nimi see üldse on! Seisin üprist nõutult keset Tallinna Raekoja platsi ja lasin pilgul üle restoranisiltide libiseda. Teadsin, et kusagil siin see peab olema, kuna Eesti Maitsete eestvedaja oli blogijad ühiskülastusele
Puhkus – see on lumi ja Kaiserschmarrn!
Võtsin nädalaks aja maha ja tõepoolest ei teinud ühtegi toidupilti. Isegi ei mõelnud kordagi blogimise peale ja see oli paganama värskendav! Tõsi paar korda käis ikka mõte peast läbi, et peaks taldrikul olevat pildistama, aga õnneks ei olnud fotokat käepärast.
Puhkus – see on lumi ja Kaiserschmarrn!
Võtsin nädalaks aja maha ja tõepoolest ei teinud ühtegi toidupilti. Isegi ei mõelnud kordagi blogimise peale ja see oli paganama värskendav! Tõsi paar korda käis ikka mõte peast läbi, et peaks taldrikul olevat pildistama, aga õnneks ei olnud fotokat käepärast.
Soome II: Eat & Joy talukaup
Toidurahva möödunud nädala Helsingis käigu teiseks sihtkohaks oli Eat & Joy Maatilatori ehk eesti keeles võiks öelda: talukaup. Tegemist on poega Kluuvi kaubanduskeskuse keldrikorrusel, kus müüakse kõike, mis Soome väiketootjad on valmistanud ehedalt ja mahedalt. Lisaks poele tegutseb samas ka
Soome II: Eat & Joy talukaup
Toidurahva möödunud nädala Helsingis käigu teiseks sihtkohaks oli Eat & Joy Maatilatori ehk eesti keeles võiks öelda: talukaup. Tegemist on poega Kluuvi kaubanduskeskuse keldrikorrusel, kus müüakse kõike, mis Soome väiketootjad on valmistanud ehedalt ja mahedalt. Lisaks poele tegutseb samas ka
Soome kolleegidel külas
Möödunud nädala keskel viis laev kümneliikmelise seltskonna toidust kirjutajaid üle lahe Helsingisse, eesmärgiga heita pilk, kuidas sünnib meediakontserni A-Lehdet väljaantav toiduajakiri Maku. Võõrustajad olid meie tulekuks hästi valmistunud. Õnnestus kohtuda poolte toimetuseliikmetega, piiluda fotostuudiosse, kööki(desse) ja saada üsna põhjalik ülevaade
Soome kolleegidel külas
Möödunud nädala keskel viis laev kümneliikmelise seltskonna toidust kirjutajaid üle lahe Helsingisse, eesmärgiga heita pilk, kuidas sünnib meediakontserni A-Lehdet väljaantav toiduajakiri Maku. Võõrustajad olid meie tulekuks hästi valmistunud. Õnnestus kohtuda poolte toimetuseliikmetega, piiluda fotostuudiosse, kööki(desse) ja saada üsna põhjalik ülevaade
Kuidas blogardid Neh-i köögi vallutasid
Kui ma Neh-i uksest sisse astusin, oli kümmekond toidublogijat juba restorani köögi ummistanud. Lärmasid seal, vahuveini klaasid käes – väga piinlik. Õnneks jätkus personalil meelekindlust meid söögi ajaks ülemisele korrusele puksida. Aga kui kõht täis, tormasime uuesti trepist alla. Nii
Kuidas blogardid Neh-i köögi vallutasid
Kui ma Neh-i uksest sisse astusin, oli kümmekond toidublogijat juba restorani köögi ummistanud. Lärmasid seal, vahuveini klaasid käes – väga piinlik. Õnneks jätkus personalil meelekindlust meid söögi ajaks ülemisele korrusele puksida. Aga kui kõht täis, tormasime uuesti trepist alla. Nii
Restoraninädala menüü Bordoos
Fakt, et ma istun kell 1 öösel arvuti taha ja hakkan kirjutama räägib iseenda eest. Õhtusöök, mida pakkus hotelli Kolm Õde restoran Bordoo Tallinna Restoranide Nädala raames oli täiuslik. Ja nüüd oluline info otse köögist peakokk Tõnis Siigurilt: helistage Bordoosse
Restoraninädala menüü Bordoos
Fakt, et ma istun kell 1 öösel arvuti taha ja hakkan kirjutama räägib iseenda eest. Õhtusöök, mida pakkus hotelli Kolm Õde restoran Bordoo Tallinna Restoranide Nädala raames oli täiuslik. Ja nüüd oluline info otse köögist peakokk Tõnis Siigurilt: helistage Bordoosse
Tchaikovsky featuring Olo (FIN)
Reedel töötas restoran Tchaikovsky soomlasest peakoka Pekka Terävä juhtimisel, sest külas oli põhjanaabrite toidutempel Olo. Olo on viimane Soome Michelini tärniga restoran, kes Eestis 7-käigulise külalisõhtusöögi andis. Väga valitutel õnnestus sellest ka osa saada ning sellest võib kindlasti juba lähiajal
Tchaikovsky featuring Olo (FIN)
Reedel töötas restoran Tchaikovsky soomlasest peakoka Pekka Terävä juhtimisel, sest külas oli põhjanaabrite toidutempel Olo. Olo on viimane Soome Michelini tärniga restoran, kes Eestis 7-käigulise külalisõhtusöögi andis. Väga valitutel õnnestus sellest ka osa saada ning sellest võib kindlasti juba lähiajal
Restoraninädal muudab gastronoomia tipud taskukohaseks
1. – 7. novembrini esmakordselt teoks saaval Tallinna Restoranide Nädalal pakuvad 25 tipprestorani lõuna- ja õhtusööke eriti soodsalt. Eesti Restoranide Liidu ja sihtasutuse Tallinn 2011 koostööna toimuva nädala eesmärk on tuua toidukultuuri tallinlastele lähemale, populariseerida ja elavdada kodust väljaspool söömist
Restoraninädal muudab gastronoomia tipud taskukohaseks
1. – 7. novembrini esmakordselt teoks saaval Tallinna Restoranide Nädalal pakuvad 25 tipprestorani lõuna- ja õhtusööke eriti soodsalt. Eesti Restoranide Liidu ja sihtasutuse Tallinn 2011 koostööna toimuva nädala eesmärk on tuua toidukultuuri tallinlastele lähemale, populariseerida ja elavdada kodust väljaspool söömist
