Category Archives: potipõllundus
Petersellipesto
Käisin eile aias üle oma maitsetaimed ja seadsin talvekorda. Korjasin salvei paljaks ja panin lehed sügavkülma. Tõin pool tüümiani potiga aknale, et oleks värsket alati võtta. Avastasin rõõmuga, et mu terve suve kidunud petersell oli äkki mühinal kasvama hakanud. Kaevasin
Petersellipesto
Käisin eile aias üle oma maitsetaimed ja seadsin talvekorda. Korjasin salvei paljaks ja panin lehed sügavkülma. Tõin pool tüümiani potiga aknale, et oleks värsket alati võtta. Avastasin rõõmuga, et mu terve suve kidunud petersell oli äkki mühinal kasvama hakanud. Kaevasin
Uus toidutrend – peenralt patta
Täna pistsin nina oma mutiurust välja ja käisin vaatamas, kuidas tänavustele parimatele restoranidele diplomeid jagati. Eesti Maitsete koostatud nimekiri 50 parimast söögikohast on alati heaks abiliseks, kui vaja meelde tuletada, kuhu tasub sööma minna. Kipub ju nii olema, et esimese
Uus toidutrend – peenralt patta
Täna pistsin nina oma mutiurust välja ja käisin vaatamas, kuidas tänavustele parimatele restoranidele diplomeid jagati. Eesti Maitsete koostatud nimekiri 50 parimast söögikohast on alati heaks abiliseks, kui vaja meelde tuletada, kuhu tasub sööma minna. Kipub ju nii olema, et esimese
Asparaaguse lillepeenrast pistan nahka!
Kes seda enam mäletab, millal see maha pandi, et oleks silmal ilus vaadata ja käel kerge kimpudesse sulgjaid oksi noppida. Minu aknaalust lillepeenart ehib see teist aastat, kuid tänavu võtsime pere keskel vastu otsuse, need varred ära süüa, enne kui
Asparaaguse lillepeenrast pistan nahka!
Kes seda enam mäletab, millal see maha pandi, et oleks silmal ilus vaadata ja käel kerge kimpudesse sulgjaid oksi noppida. Minu aknaalust lillepeenart ehib see teist aastat, kuid tänavu võtsime pere keskel vastu otsuse, need varred ära süüa, enne kui
Kevadkülv
Kõik varud on ära söödud, paastun ja külvan seemneid, et suve teisest poolest alates oleks, millest süüa teha. Päris veenev põhjendus, miks ma ammu midagi kirjutanud ei ole. Tõest on see muidugi kaugel, aga tõde ongi sageli igav ja proosaline. 29.03
Kevadkülv
Kõik varud on ära söödud, paastun ja külvan seemneid, et suve teisest poolest alates oleks, millest süüa teha. Päris veenev põhjendus, miks ma ammu midagi kirjutanud ei ole. Tõest on see muidugi kaugel, aga tõde ongi sageli igav ja proosaline. 29.03
